DUT Génie biologique, option Industries agroalimentaires et biologiques
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Le DUT GB, option IAB apporte aux futurs diplômés :
- de larges connaissances et compétences dans les domaines de l’analyse, de la production et de la gestion de la qualité appliquées aux industries agroalimentaires et biologiques, tant dans leurs aspects fondamentaux que technologiques,
- des capacités d’autonomie et un esprit d’analyse dans l’expérimentation et l’exploitation de résultats expérimentaux,
- une connaissance générale du fonctionnement des entreprises, permettant une adaptation et une intégration très rapides dans le monde professionnel.
Grâce au stage, au projet tuteuré et aux interventions de professionnels, le DUT fait le lien entre enseignements théoriques et pratiques.
Son programme accorde également une grande importance à certains enjeux actuels de la société, tels que la bioéthique, le développement durable, la santé et la sécurité.
Ainsi formés, les diplômés de DUT peuvent :
- exercer des fonctions de techniciens supérieurs ou d’assistants ingénieurs en analyse et production ou d’assistant qualité dans les secteurs agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique et biotechnologique,
- ou envisager une poursuite d’études.
Niveau d'accès | Bac ou équivalent |
---|---|
Localisation | Nancy et agglomération Thionville-Yutz |
Modalités d'études | Alternance Présentiel |
Type d'alternance | Contrat d'apprentissage Contrat de professionnalisation |
Laboratoire(s) de recherche associé(s) | CALBINOTOX - Composés ALimentaires : BIofonctionnalités et risques NeurOTOXiques |
Nom officiel | DUT Génie Biologique, option industries agroalimentaires et biologiques |
Stage | Oui |
Contact(s) | IUT Nancy-Brabois, département Génie biologique-Agroalimentaire : iutnb-gb2a-secretariat@univ-lorraine.fr - IUT Thionville-Yutz, département Génie biologique : iutty-gb-contact@univ-lorraine.fr |
Schools | IUT de Thionville-Yutz, IUT Nancy-Brabois |
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