DUT Génie biologique, option Diététique
IUT Nancy-Brabois
DUT moncompteformation

DUT Génie biologique, option Diététique

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Professionnel(le) de santé, spécialiste de la nutrition, le (la) diététicien(ne)-nutritionniste dispense des conseils nutritionnels, éduque et rééduque au plan nutritionnel des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l’alimentation. C'est un métier dont l’exercice est réglementé : le DUT Génie Biologique - option Diététique fait partie des deux diplômes permettant de l’exercer.

En effet, le DUT Génie Biologique - option Diététique apporte aux futur(e)s diplômé(e)s :

  • des connaissances et des compétences solides dans les différents champs couverts par la diététique dans leur dimension biomédicale, socio-économique, culturel et environnementale et ce tant dans leurs aspects fondamentaux que technologiques,
  • des capacités d’autonomie et un esprit scientifique d’analyse,
  • une connaissance approfondie du monde du travail, par l'intermédiaire notamment de nombreux stages, permettant une adaptation et une intégration très rapides dans le monde professionnel.

Grâce aux stages, aux projets tuteurés et aux interventions de professionnels, le DUT fait le lien entre enseignements théoriques et pratiques. Son programme accorde également une grande importance à certains enjeux actuels de société.

Ainsi formé(e)s, les diplômé(e)s de DUT peuvent :

  • exercer des fonctions de diététicien(ne)-nutritionniste,
  • ou envisager une poursuite d’études.
Niveau d'accès Bac ou équivalent
Localisation Nancy et agglomération
Modalités d'études Présentiel
Laboratoire(s) de recherche associé(s) CALBINOTOX - Composés ALimentaires : BIofonctionnalités et risques NeurOTOXiques
Nom officiel DUT (Diplôme universitaire de technologie) Génie biologique, option Diététique
Stage Oui
Contact(s) iutnb-gbs-secretariat@univ-lorraine.fr
Schools IUT Nancy-Brabois