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Culture et vins du monde - Comprendre et réussir les accords mets et vins
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Cette formation s’adresse :
- aux amateurs de vin souhaitant mieux comprendre les mécanismes des accords mets et vins ;
- aux personnes qui reçoivent régulièrement famille ou amis et souhaitent gagner en assurance dans le choix des vins ;
- aux passionnés de gastronomie désireux d’approfondir leurs connaissances ;
- aux professionnels ou futurs professionnels de la restauration, de l’hôtellerie, de la vente ou du tourisme ;
- à toute personne curieuse de découvrir les vins français et du monde à travers une approche sensorielle et conviviale.
Les stagiaires doivent être âgés d’au moins 18 ans.
| Dates de la formation | 4, 11 et 18 février 2027 |
|---|---|
| Tarif | 120 euros à titre individuel / 150 euros si prise en charge par l'employeur |
| Durée de la formation | 6 heures (3 séances de 2 heures) |
| Niveau d'accès | Sans conditions |
| Localisation | Metz et agglomération |
| Modalités d'études | Rythme adapté salarié |
| La formation délivre | Attestation de formation |
| Contact(s) | all-mz-fc-formation-courte@univ-lorraine.fr |
| Schools | UFR ALL-Metz |
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