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L'ENSAIA : Ecole Nationale Supérieure en Agronomie et Industries Alimentaires est un école délivrant 3 diplômes d'ingénieur en 3 ans : "Agronomie", "Industries Alimentaires", "Production agro-alimentaire", cette 3e filière étant accessible uniquement par voie d'apprentissage.
Les ingénieurs ENSAIA ont une triple compétence : sciences de l'ingénieur - sciences biologiques - sciences de gestion, économiques et sociales.